Mino adalah Nopia yang berbentuk mini, yaitu sejenis kue kering yang terbuat dari tepung terigu dan didalamnya berisi adonan gula jawa.
Bentuknya agak lonjong, Mino dibuat dengan mengoven atau memanggang selama 15 menit.
Tekstur luarnya keras namun sewaktu digigit rasa manis dari gula jawanya begitu terasa.
Cara membuat Mino seperti Nopia, yang membedakan hanya ukurannya saja. Ukuran Mino lebih kecil daripada Nopia.
Baca juga :
Komentar
Posting Komentar